อาจารย์พัชรี แช่มช้อย
(Patcharee Chamchoy)
การศึกษา
ปริญญาโท ศิลปศาสตร์มหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปริญญาตรี ศิลปศาสตร์บัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วุฒิบัตร
- วุฒิบัตรชั้นสูงเพื่อการประกอบอาชีพโรงแรมและภัตตาคารจากสถาบันโรงแรม เมอริเดียน
- วุฒิบัตรชั้นสูงการเป็นผู้นำ จากสถาบันโรงแรม เมอริเดียน
- วุฒิบัตร “ครูสมาธิ” จากสถาบันพลังจิตตานุภาพ
- วุฒิบัตร “การสุขาภิบาลอาหาร” ของกรุงเทพมหานคร
- วุฒิบัตร “การปฐมพยาบาล” จากสภากาชาดไทย
- วุฒิบัตร “ความปลอดภัยด้านอาหารและโภชนาการ” จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และอื่น ๆ
(อดีตเยาวชนดีเด่นแห่งชาติ, นักกีฬาตัวแทนสโมสรทหารฯ,มหาวิทยาลัยฯ และ ทีมผจญเพลิง)
ประสบการณ์การทำงาน
- เจ้าหน้าที่ฝ่ายบุคคล/ฝึกอบรม โรงแรมซันรูท , โรงแรม แรมเบรนท์ กรุงเทพฯ โรงแรม เมอริเดียน ภูเก็ต
- หัวหน้าครูฝึก สถานเสริมความงามแจ่มจันทร์
- อาจารย์พิเศษ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายฝึกอบรม โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
- เจ้าของกิจการเบเกอรี่
- ผู้จัดการแผนกฝึกอบรมและคุณภาพ โรงแรม ดิ เอมเอมรัลด์
- ผู้จัดการฝึกอบรม บริษัท ครัวการบินกรุงเทพ จำกัด
ประสบการณ์การบรรยาย
ทั้งภาครัฐบาล บริษัทเอกชนต่าง ๆ และสถาบันการศึกษา เช่น
การบรรยายที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, มหาวิทยาลัยสยาม, โรงพยาบาลศรีวิชัย,โรงพยาบาลวชิระ, กรมการขนส่งทางบก, สำนักงานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ, บริษัทในเครืออีจีวี, บริษัทเงินทุนอุตสาหกรรมขนาดย่อม, บริษัท ทรูคอร์ปอเรชั่น, บริษัทท๊อปวิว เมเนจเม้นท์ จำกัด และบริษัทชั้นนำอื่น ๆ
